top of page

Descubre el arte de la gastronomía en Baja California

Forma parte de la nueva generación de chefs que están revolucionando la cocina de Baja California.
Aprende de los mejores en un entorno profesional y creativo.

Inscripciones abiertas SEPTIEMBRE 2025

Becas
Disponibles

ColegioGastro_Mayo-03.png

50% descuento en primer mensualidad

Experiencia Internacional al Alcance de tu Mano: Prácticas Profesionales fuera de México."
 

No te quedes solo con la teoría. Nuestras prácticas con intercambio te ofrecen la inmersión práctica en cocinas de clase mundial, desarrollando tu talento y tu currículum de una manera única
Nuestros alumnos disfrutan de la facilidad y tranquilidad de que sus prácticas profesionales en el extranjero estan al alcance y que el seguimiento es personalizado a su caso.

Testimonios 

"La calidad de tu educación define el sabor de tu éxito. A diferencia de las opciones masivas, te ofrecemos una inmersión práctica intensiva y acceso directo a chefs de renombre. Tu inversión se traduce en habilidades inigualables y un camino claro hacia la excelencia."

​

La experiencia en el Colegio

Pon a prueba tus habilidades culinarias con prácticas distintas.

Nuestra galería te muestra la experiencia transformadora de nuestros estudiantes mientras conquistan cocinas de élite alrededor del mundo. Prepárate para una inmersión cultural y profesional única que impulsará tu carrera globalmente.

 

¡Y para que tu sueño empiece sin límites, recibe un 50% de descuento en tu primera mensualidad al inscribirte ahora! Tu aventura gastronómica internacional te espera.

  • ¿En el turno sabatino llevamos el mismo plan de estudios aunque sea intensivo ?
    Si , se ve exactamente el mismo plan académico.
  • ¿Qué duración tiene la carrera ?
    Nos manejamos por cuatrimestres teniendo 9 en nuestro plan académico, por lo tanto son 3 años
  • ¿Cuál es la diferencia entre carrera profesional y licenciatura?
    Licenciatura es un nivel universitario , para el cual es necesario tener certificado de preparatoria para poder cursarla (duración 3 años ) , por el contrario carrera profesional es un nivel técnico únicamente se necesita certificado de primaria o secundaria para poder ingresar (duración 2 años )
  • ¿Cuál es el RVOE?
    Contamos con validez oficial por la SEP con el RVOE -BC- L067-M2/16
  • ¿Qué modalidades de titulación tienen?
    En colegio Gastronómico de la Baja contamos con 5 modalidades de titulación -Tesis -Examen Profesional -Maestría -Por promedio -Experiencia Laboral
  • ¿Qué significa “Mensualidades congeladas” ?
    Los costos de mensualidades y reinscripciones permanecerán fijas durante toda la carrera, no recibirás aumento de costos de las mismas. A diferencia de otras instituciones privadas que aumentan sus costos con un porcentaje anual.
bottom of page